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Praxisorientiertes Know-how zu Produkten und
Sortimenten

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Topaktuelle Informationen für alle, die sich im Lebensmittel-Handel auskennen müssen: Alle Fakten zu den Zentralen, den Vertriebsstrukturen, den Verpflechtungen und natürlich zum Umsatz, inkl. Rankings zu Anzahl und Fläche der Outlets.

Mit der CD-Reihe „Lernarrangements im Einzelhandel“ hat das Bundesinstitut für Berufsbildung Lernmedien für die Ausbildung im Ausbildungsberuf Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel praxisnah und handlungsorientiert entwickelt. Die acht Lernarrangements decken weitgehend die betrieblichen und schulischen Inhalte des dritten Ausbildungsjahres ab. 

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